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お弁当


今日は長女の3校目の試験と、先週受験した大学の合格発表。第一志望(本人のではなく私のですが(^_^;;)は玉砕、娘はあまり、というか全く気にしていない様子だったけれど…
自分のしたい勉強が出来て図書館司書の資格が取れればがどこの学校でもいいと思っている娘です。

志望校は3校なので、今日で試験も終わりです。長女の大好きな鶏の竜田揚げを仕込んでいると次女がやってきて「図書館に勉強しに行くからお弁当作ってぇ~」。
えぇ~、もうちょっと前もって言え!
次女はお肉一切が食べられません。中学校で「グロいビデオ」を観させられてお肉が食べられなくなった(本人談)
長女も長男も同じ中学校なので観ていますが、お肉嫌いになったのは次女だけ。過剰反応?

ストックを見ると車麩がありました。お友達のブログで見たレシピをヒントに、よし、これを鶏肉と一緒に漬け込んで、と。車麩で竜田揚げにしてみました。フワフワでおいしい!



090215_093502.jpg
鶏肉と車麩両方の竜田揚げと里芋の煮物、ゆかりごはん。べにふうき茶とチョコレートを持って長女は出かけて行きました。


どうなるかなぁ…娘の希望が叶うといいのですが、彼女ほど強くハッキリとしたヴィジョンを持っていれば必ず望みは叶うと確信しています、経験上ね。

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コメント
この記事へのコメント
合格発表!
わ~、なんかドキドキしますネ・・・
自分だったら母親として、どんな心境になるのか想像もつきません!(^^;)
☆合格されること、祈っておいります☆

竜田揚げ、私も食べたい!
えっもう無い!そうですか・・・ww
2009/02/16(Mon) 17:13 | URL  | Cumin #-[ 編集]
合格お祈りします。
司書は専門の学部があったとおもいます、合格されることを心より祈っています。

車麩の竜田揚げおいしそうです、
高野豆腐も水を切ってから揚げ粉で揚げるとおいしいと聞きました(^_^.)

お弁当、女の子ってごはん少ないですね・・・
2009/02/16(Mon) 18:40 | URL  | 虎旨軒 #-[ 編集]
>>くみんさん
お祈りありがとうございますm(__)m
私が受験の経験がないので本人はどんな心境なのかと思うと
よけいにドキドキしてしまいます。


竜田揚げ、いっぱいあったのですが…
2009/02/16(Mon) 22:17 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
>>けんちゃん
お祈りありがとうございますm(__)m
お顔も知らないのにそんなふうに思って下さる方々のいるありがたさ!

学部のある大学もあるのかぁ。
三校とも日本文学部を受けたのだけれど、
落ちちゃった大学には図書館学の講座があったのです。
だからよけいに残念で残念で。


高野豆腐は揚げ粉付ける!
そっか!そうすればあれほどまで油を吸わないかも知れない。
良いこと教わりました。ありがとう!
2009/02/16(Mon) 22:27 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
あ、よく読んだら「から揚げ粉」だった

はい、娘のお弁当はごはんちょっぴり、小鳥のごはんみたいです。
2009/02/16(Mon) 22:29 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
美女のビジョン♪
『自分が目指すもの』がある人を羨ましく思えてたなぁ。学生の頃は(V_V)
受験の経験?高校受験に失敗(志望校)して、言い方は悪いけど『すべり止め』に、嫌々行ってた。
でも、なんだかアクセク勉強せずにすんで、部活も楽しく♪比較的いい思い出しか残ってない。要するに『自分に合ってた』みたい。
それと、ネが単純だから、環境に順応するのは得意みたいで、その環境、環境で楽しめることができるみたい。
姉すももさんも、最終的に図書館司書になれて、それまでの期間楽しむことができる学校に通えたらいいね♪

ちなみに、肉食のくりごはんです(^-^)/余計なことを言えば、鶏肉大好きです♪
2009/02/17(Tue) 19:35 | URL  | くりごはん #-[ 編集]
ビジョン危うし
>>くりごはんさん
そうだね、目指すものがある人って私も羨ましかった。
学校でも何でも、自分の『居場所』だから
自分に合っている場所かどうかということは重要だよね。
学校が楽しいかどうか、それが一番だね。ありがとう♪

妹の方だけお肉嫌い。ほかのみんなはお肉大好きなのだv-16v-532v-529
2009/02/18(Wed) 19:38 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
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