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デザートまでのなが~い道のり


ひな祭りの日は手をかけないなるべく「乗せるだけ」の具材を揃えて海鮮ちらし寿司を作りました。お寿司にするといつもごはんを7合分完食、もちろん怖ろしく大食いの息子達がいるからです。

先日は、ひな祭りだから桜餅を買って帰ろうと思っていたのに、仕事帰り(5:30ごろ)にはどのお店も売り切れでした。それで代わりにいちごのパウンドケーキを買った(そのぐらい作れよ!とセルフ突っ込み)はいいけれど、お腹いっぱいすぎて3日はデザートまで至らず。その次の日もお腹がいっぱいでパウンドケーキを食べられず、ゆうべやっとひな祭りのデザートをいただきました。あ~長かった!

ケーキ屋さんのものではないのですが、香料に頼らないリアルいちごの風味が春を運んでくれました。一緒に飲んだのは、最近お気に入りのモロッコ風ミントティー。モロッコ雑貨を扱うサイトでこれを知って飲んでみたいと思っていたものの、人気商品のようで品切れで残念な思いをしていました。メトロで出かけたとき、駅のコンコースにたまたま出店していたWHITTARDのショップでティーバッグのモロカンミントティーを見つけました。これは普通のミントティーと何が違うかといえば、ミントの葉に中国の「ガンパウダー」という緑茶をブレンドしてあります。普通のミントティーにコクと奥行きが加わっておいしい。モロッコでは生のミントの葉をどっさり、ガンパウダーもたっぷりの濃いこのお茶に、大量のお砂糖を入れて一日に何杯も飲むとか。日本人の味覚で言うと、頭痛がしてくるほど甘いそうです。
私はスイーツの味を楽しみたいからもちろんお砂糖はナシで飲みます。
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コメント
この記事へのコメント
> そのぐらい作れよ!とセルフ突っ込み

いいえいいえ、突っ込みませんよ^^;
大変なのは、よく知っているつもりですから・・・

無香料の、天然のいちご風味が、いいですね^^
「ミントティー」って、何だか聞きなれない言葉・・・「ハーブティー」だったら、よく聞くんですけどね・・・
私も、紅茶などは甘いお菓子と一緒にいただくときは、ノンシュガーです。

何がともあれお疲れ様です。。。
我が家には女の子が居ないので、ひなまつりとは無縁。
情景を思い浮かべながら、モモちゃんの記事を読ませていただきました^^
2009/03/07(Sat) 19:56 | URL  | 急行アルプス11号(´_`;) #-[ 編集]
楽しいお菓子作り
>>アルプスさん
お菓子作りはレシピが簡単でも後片付けがね…v-389
でも楽しいのですよ、このごろ本当に作らないけれど。

「紅茶」といえばダージリンとかセイロンなどがあるように
「ハーブティー」のなかのミントティーです。
使うハーブ(ヒトの身体や心に良い影響のある香草)によって名前が変わります。

ウチもひな祭りは夜ごはんのメニューがそれ仕様なだけですi-229
こういう季節の行事をしっかり楽しまないこの慌しい日々って…
2009/03/08(Sun) 11:46 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
わかります^^;
製菓作りって、膨大な洗い物がもれなくセットですよね(笑
しかも洗いにくいものばっかり・・・;
口金なんてもう!ど~やって洗えって言うの??
(私、指が入らない器具を洗うのは嫌いなのです;)

ミントティー・・・爽やかな味を想像しました。
とてもすっきりしそうで甘いものと相性がよさそうですねw
2009/03/08(Sun) 12:45 | URL  | りんプー #6wH.DH8I[ 編集]
口金洗い…(・。・!
>>りんプーさん
口金が必要なお菓子は作ったことがないです。
というか、たとえ必要でも味重視、ヴィジュアル軽視で口金ナシでやったりi-229
パウンド型も綺麗に洗ったつもりなのにある日よく見ると
角に僅かに残ったパウンドの欠片があって竹串でコチョコチョかき出したりね。
パラフィンでも敷けばいいのでしょうかねぇ。
洗いにくい器具ばかり、やっぱり皆さんそう思っているのですね!

ミントティーは夏に飲むと肌がスーッと涼しくなって気持ちがいいですよ。
冬に飲んでもなぜかそのスーッと感はありませんけれど(・_・??なぜ??
2009/03/08(Sun) 13:18 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
そうそう
6人分って何かと中途半端なのよねぇ~
お菓子にしたって、料理にしたって、レシピは大抵2人分か4人分で・・・
それを6人分に換算するのが一番面倒だったりする。
パウンドケーキだって端の取り合いになったり・・・

言い訳が長くなりましたが、お菓子は買う方がいい!!
2009/03/08(Sun) 19:01 | URL  | 理子 #-[ 編集]
端の取り合い!!
>>理子さん
そういえばレシピってたいてい4人分だわ。
大家族に愛の手を!!と突っ込みたくなることもあるよねv-389

端っこばっかりできるパウンド型があればいいのに。
ってそういう問題でもないけれど。
手間がかかった分おいしいけれど、あっという間になくなるのも空しいし。

よって、お菓子は買う方がいい!!
との共同声明v-80

2009/03/13(Fri) 19:34 | URL  | モ♪モ♪ちゃん #-[ 編集]
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